1. Nhoque de batata doce: substituindo ingredientes calóricos por outros mais saudáveis é uma forma prática e simples para ajudar a manter uma alimentação mais saudável. Por isso, esta receita ensina a preparar um delicioso nhoque utilizando batata doce ao invés da tradicional. Com um molho ao sugo, este prato fica irresistível.

2. Hambúrguer de atum e aveia: para uma refeição mais leve e nutritiva, esta receita ensina a preparar um hambúrguer com apenas três ingredientes: atum, aveia em flocos e farelo de aveia. Assim, é possível saborear esse peixe de forma diferente e saudável.

3. Macarrão de abobrinha: traga leveza e um sabor diferente ao tradicional preparo do macarrão trocando a massa por abobrinha. Basta fatiar o vegetal em tiras fininhas, com uma faca ou uma mandolina. Assim, os fios ficam parecendo macarrão e com excelente sabor.

4. Bolinho de arroz integral: aprenda a preparar deliciosos bolinhos de arroz integral, que podem ser feitos com sobras do dia anterior e que são perfeitos para uma refeição mais rápida e diferente. A vantagem deste preparo é que pode ser assado, evitando a fritura e deixando tudo mais saudável.

5. Nuggets de frango: deixe os produtos industrializados de lado e aprenda a fazer nuggets caseiros.

6. Poke de salmão: viaje ao Havaí sem sair da cozinha com esta deliciosa receita de poke – que nada mais é do que um prato servido com arroz, salmão cru, abacate e temperos, que deixam tudo ainda mais gostoso.

7. Berinjela de forno: impressione o paladar de todos com essa deliciosa receita de berinjela assada com um empanado de alho, páprica, farinha de rosca e azeite. Perfeito para ser servida como acompanhamento, esse prato é saudável e muito saboroso.

8. Purê de batata doce com cream cheese: traga muita cremosidade ao seu purê de batatas misturando um pouco de cream cheese ao prato – assim, é possível deixar a textura muito melhor e não exagerar nas calorias. A batata doce também é uma ótima substituta para a batata tradicional e traz um gostinho especial.